Frime recibe el Premio Mercabarna ‘Innova 2023’

FRIME, S.A.U, empresa familiar desde hace más de 45 años, ha tenido el honor de recibir el Premio Mercabarna Innova 2023 a la mejor iniciativa en operaciones y modelos de negocio por nuestro proyecto de construcción de una nueva nave industrial en La Roca. Este premio pretende destacar las iniciativas transformadoras que aplican los principios de la innovación en sus operaciones y modelo de negocio para promover un sector resiliente, sostenible y competitivo.

Para la compañía, este premio es el reconocimiento a nuestra labor y al trabajo constante de todo un equipo para aportar nuevas soluciones al mercado. Salvador Ramón Gracia, fundador de FRIME, S.A.U., recogió el premio durante la ceremonia de entrega de premios como representación de una compañía que sigue siendo una familia y conserva un saber hacer inigualable, sin dejar de innovar, demostrando su voluntad real de esforzarse siempre por ser mejores y más eficientes.

Es la quinta vez que Mercabarna, el primer mercado mayorista y de productos frescos de Europa por volumen de ventas, organiza esta iniciativa. Esta zona de comercio alimentario acoge a más de 450 empresas de preparación, comercialización, distribución, exportación y productos frescos. Once de estas empresas presentaron 15 proyectos innovadores en diversas categorías.

Un proyecto innovador en el sector Minorista

Entre estos proyectos, FRIME, S.A.U destacó por proponer algo nuevo: la fábrica robotizada La Roca. Este nuevo reto es el resultado de un objetivo: hacerse un hueco en el mercado europeo de la distribución.

FRIME, S.A.U puso en marcha en 2022 una fábrica totalmente robotizada para producir lonchas de atún en formato retail. Esta planta es una de las más modernas del sector, con 4 líneas y una inversión de casi 25 millones de euros, y ha mejorado la calidad del producto y reducido los tiempos de producción. La automatización de la planta de producción de La Roca ha mejorado considerablemente nuestra posición en el mercado frente a la competencia, ya que ahora podemos ofrecer a nuestros clientes una gama más amplia de productos de calidad. En primer lugar, la nueva planta nos permite producir de forma más eficiente, con mayor velocidad y precisión. Además, certifica que cada producto es prácticamente idéntico entre los distintos lotes de producción, y que cada uno cumple las normas de calidad más estrictas.

También nos ha permitido aumentar nuestra capacidad de producción y ampliar nuestra gama de productos. Gracias a estas mejoras, la satisfacción de los clientes ha aumentado considerablemente y la empresa ha visto incrementado su volumen de negocio en los últimos meses. En 2022, gracias al aumento de la producción en la nueva planta de La Roca, la facturación de PLS creció un 42,1%, hasta 51,1 millones (esta cifra incluye a todos los clientes del canal Minorista).

Además, se contrataron más de 120 empleados, un punto muy importante para nosotros como empresa de RSC y como alguien que se enorgullece de poder innovar tanto tecnológicamente como en nuestro impacto en la sociedad.

Mercabarna: clave de nuestro éxito

Queremos dar las gracias a Mercabarna, que representa el origen y el motor de nuestro negocio: La Pescadería. Esta aventura con ellos no ha hecho más que empezar, y nos comprometemos a seguir apostando por este modelo de mercado de proximidad, con nuestros 6 puestos, para poder ofrecer a nuestros clientes productos de primera calidad durante todo el año.

Este premio nos da el impulso y la motivación para seguir superando los límites y conseguir la I+D más vanguardista de nuestro sector, inspirados como hemos estado desde el principio por el mundo marino, sus especies y la riqueza de lo que nos rodea.